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單純、安心、乾淨

About temperature 🌡️

 

 

相信大家常常聽到咖啡要用幾度水來沖煮才好喝,其實咖啡就跟茶一樣,需要合適的溫度來幫助它釋放出優質的風味物質,但如果過高或試過低的水溫便無法表現出它最好的狀態。

如同,綠茶適合用70-80度低水溫沖泡,文山包種茶、東方美人茶和紅茶適合用80-90度中水溫沖泡。而大部分適合咖啡的萃取溫度區間大約落在85-95度,需依照咖啡的烘焙特性及處理法來挑選合適的溫度。

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說了這麼多,大家肯定會覺得很複雜難記,而且大部分辦公室的飲水機溫度無法調整。那怎麼辦呢?

還好HAO CAFFE透過特殊製作方式,讓大家用高達100°C 的沸水也可以輕易泡出好咖啡,不必再被水溫所困擾。即使覺得口感太濃郁,再加點水也能簡單調整。

這麼方便的方式,還不趕快趁這次”購買100包即贈品牌托特包”的超讚活動入手!

 

 

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HAO CAFFE 官網開通LINE PAY啦🎉

 

 

HAO CAFFE官方LINE PAY結帳功能上線囉!
現在只要在結帳頁面往下滑,
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